在连平县绣缎镇沙径村田地里，常常能看到沙径村党支部书记、村委会主任廖仕鹏蹲在田埂上，查看花生种苗的长势。他从地里拔出几株花生，只见花生根须上挂满果实，外壳洁白、纹路清晰，轻轻捏开，露出带着浅紫色花纹的饱满果仁。这正是他带头试种的七彩花生。    

▲七彩花生的果仁呈浅紫色花纹。     

　　连平县种植花生已有200多年历史，是当地农业主导产业之一，种植面积达7.7万亩，年产量超过1.7万吨，综合产值约12亿元。该县还拥有近千家以花生为主营的企业、合作社和家庭农场。如何进一步提升花生产业价值、推动连平花生走向高端市场？七彩花生就是廖仕鹏的一次探索。  

　　2022年，廖仕鹏参加“乡村CEO计划”赴云南考察时，第一次接触到七彩花生这一新品种。这种花生富含花青素和优质蛋白，口感清甜、油脂含量低，市场价格是普通花生的3倍至4倍，近年来需求持续增长。普通花生加工后每斤售价约10元至15元，而七彩花生可卖到40元左右，经济效益显著。廖仕鹏意识到，连平肥沃的土壤、充足的光照及深厚的产业基础，为引进这一新品种提供了得天独厚的条件。  

　　今年初，在镇、村两级党组织的支持下，廖仕鹏引进七彩花生种子，带领村民在沙径村试种了10亩。从播种到管理，他全程精心管护，每一个环节都严格把关。今年7月，试验田的七彩花生迎来丰收，亩产达1000余斤。身边朋友和邻里听说这一新品种，纷纷前来预订采购，新鲜采摘的七彩花生以每斤10元的价格迅速售罄。这一成功试种，打开了连平花生产业的新局面。  

　　为进一步验证该品种在连平不同片区的适应性，廖仕鹏还带领种植户在绣缎、忠信、三角、隆街、陂头等多个乡镇试验种植，统一开展土样分析和栽培管理记录。结果显示，七彩花生在不同生态条件下亩产均稳定在1000斤以上，表现出良好的丰产性和推广价值。  

　　试种成功只是第一步。廖仕鹏知道，要让七彩花生扎根连平，推动连平花生产业升级，必须筑牢群众基础。接下来，他计划采取“企业+合作社+农户”模式，鼓励更多村民参与种植，共同打造七彩花生种植基地，通过与公司、采购商签订销售协议，实现产销不愁，带领村民稳步迈向乡村振兴的致富路。（来源：连平发布）